| Article Index |
|---|
| Calorieen |
| Beperken van calorieën |
| Negatieve calorieën dieet |
Een veel gebruikte term in de wereld van diëten is calorieën. Calorie is de eenheid voor Energie, welke overigens bijna geheel vervangen is door de term Joule in de wetenschap. Bij dieten echter is de term nog veel gebruikt en is het een maat voor de energiewaarde van een product. De meeste voedselproducten worden uitgedrukt in kilocalorieën terwijl er vaak gesproken wordt over calorieën, hetgeen verwarrend kan zijn. Een normale hoeveelheid calorieën voor een volwassen mens is zo’n 2.500 kilocalorieen per dag (man), of 2.100 kilocalorieen per dag (vrouw).
Het principe van een dieet is in feite niets anders dan het beperken van de calorieën die u op een dag nuttigt. Mensen die te veel eten en daardoor last hebben van overgewicht krijgen teveel calorieën binnen op een dag en daardoor worden ze dik. Door minder te eten zullen ze vanzelfsprekend ook minder calorieën binnenkrijgen en dat is goed voor het gewicht en de gezondheid. Ook het vervangen van ongezond voedsel door gezond voedsel helpt bijdragen aan de vermindering van de calorieën en dus het gewicht.
Een veel gehoorde term is het negatieve calorieën dieet. Het is verwarrend omdat negatieve calorieën niet bestaan. Het heet echter zo omdat de hoeveelheid calorieën die je eet minder is dan de hoeveelheid calorieën die het kost om dit te verbranden. Dit dieet helpt je op verantwoorde wijze om door die vervelende hongermomenten heen te komen. Zo kun je gerust tussendoor een appel eten om de honger te stillen. De calorieën die het kost om deze appel te verbranden is hoger dan het aantal calorieën dat je binnenkrijgt door het eten van de appel. Zodoende is de balans negatief en helpt het bij het afvallen.